当我们谈及茶中贵族，总不忘提起正宗云南勐库冰岛茶

更不忘将其冰岛三代传承精制厂，此刻的我，更想说那茶中“黄金”

 

冰岛“老黄片”

 

传承三代传统匠心工艺的经典冰中岛精制厂，是现如今最為(wèi)正宗的冰岛茶制茶原厂地，

它历经百年的沉淀，用(yòng)心制作出匠心好茶，让世人看到冰岛茶的极致韵味。

 

冰岛老黄片，便是经过冰中岛精制厂用(yòng)心压制而成的经典茶品之一。

它经过了十九道传统制茶工艺的锻造，形成经典的工艺茶饼。

 

正宗冰岛茶，从严苛选料开始，通过精心选择天然茶叶进行第一步的加工“揉捻”。

而冰岛老黄片便是由这里产生：在普洱茶原料筛选拣工序中，

有(yǒu)部分(fēn)茶叶因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条茶叶，按照生产标准拣出来的这部分(fēn)茶箐，便俗称為(wèi)“黄片”。

 

“黄片”便是看来尚且粗劣，不适的茶叶，可(kě)能(néng)在外行眼中“黄片”是被挑剩下的粗康，

但真正懂的品茶的茶客却视“黄片”為(wèi)可(kě)遇不可(kě)求的珍品。

 

这便是茶中“黄金”。

 

 

茶中“黄金” --- 老黄片，实在贴合那句“不可(kě)以貌取茶”的趣称。

 

在台湾地區(qū)，特级的“黄片”有(yǒu)着“神农一叶漂”之美誉，

由此可(kě)见“黄片”在茶客眼中的地位之珍贵。老黄片，便是茶中珍馐。

 

我们姑且不谈“神农一叶漂”的美誉，因為(wèi)“黄片”还有(yǒu)更多(duō)足够与之介绍详谈之处。

经典“黄片”的茶叶品质与所选原料茶箐的品质是一致的。

 

虽然，我们说老黄片其茶叶条索疏松、粗大；

但是事实上大部分(fēn)黄片基本都是第三叶，只是因外形不佳而被拣出，但并不意味着品质不好。

相反，老黄片由于叶片组织厚实，反以甘醇厚的滋味和持久耐泡见長(cháng)。

 

 

茶中“黄金”匠心制造

 

正宗冰岛老黄片，其滋味甘甜鲜爽，茶韵飘香持久

入喉间绵滑顺畅，持久浓郁醇厚，实乃冰岛茶中经典之作！

 

 

谈及冰岛老黄片其貌不扬之外在，我们都能(néng)品味出其与众不同的魅力所在，那么

论其“黄片”以其他(tā)茶叶口感上的差别，肯定更是别有(yǒu)一般滋味所在。

 

正宗冰岛老黄片，其黄片比一芽两叶虽老一点，茶叶虽淡一点，然而甜度却较前者高许多(duō)。

存放得越好的老黄片，其茶气，香气，醇厚感以及滑润都拥有(yǒu)更為(wèi)与众不同的独特魅力。

 

此外，能(néng)够品尝得到的老黄片，其实冰岛老树种都十分(fēn)经典，

因為(wèi)只有(yǒu)拥有(yǒu)一定树龄的老茶树或者野茶树上才能(néng)存在珍贵的黄片。

因為(wèi)在茶叶基地的茶树，定期管理(lǐ)采摘，大部分(fēn)是不会有(yǒu)老黄叶的。

老茶树上的茶叶，枝叶高大，茶叶产量少，不容易采摘得到，故而就显得珍贵。

 

更值得珍惜的，那便是得到正确存放陈化后的老黄片。

其陈化后的黄片，滋味出众，绝对经典。冲泡后的黄片转化快，丝爽绵滑，回甘迅速，闻香气似有(yǒu)悠悠馥郁兰香。

 

 

传承百年匠心制茶工艺的经典冰中岛精制厂，沿袭着百年制茶经验，

用(yòng)心制作出“冰岛老黄片”，实為(wèi)真正经典的茶中“黄金”茶艺。

 

如此一款特制的“老黄片”，之所以称之為(wèi)“老黄片”而不是“黄片”，

其原因便是其茶叶皆来着有(yǒu)着几百年树龄的冰岛古茶树。

因此，冰岛老黄片，在茶叶品质上要比市面上一些所谓的“黄片”有(yǒu)着天壤之别；

在口感上也更加甜醇，又(yòu)由于咖啡碱，茶多(duō)酚等含量相对嫩芽嫩叶较少，所以，少苦少涩，滋味也更加温和。

 

冰岛老黄片---茶中“黄金”匠心制造

 

 

与此同时，正宗冰岛“老黄片”更是拥有(yǒu)一个其他(tā)茶类所不具有(yǒu)的特点，那便是“老黄片”无须陈放。

 

爱茶的朋友在刚入手冰岛老黄片的时刻，便可(kě)以开怀畅饮，

其原因在于老黄片口感不苦不涩，香味独特，而且不像嫩叶生茶那么伤胃。

更是因為(wèi)，冰岛老黄片也具有(yǒu)越陈越香醇的品质特征。

 

普通黄片在存放过程中，转化比较快，原料优秀，存放得当的“黄片”，

会表现出非常好的茶气，香气，醇厚度，滑润感以及独特的老茶之“药香”的品质。

当然有(yǒu)个前题，必须是足够树龄。

而对于，拥有(yǒu)千百年生長(cháng)树龄的冰岛古茶树而言，

树龄在这一点上对于《冰中岛》所精制的“老黄片”来说完全不是问题。